Филе дикого лосося с пряным булгуром и цитрусовым соусом

Филе дикого лосося с пряным булгуром и цитрусовым соусом

Нежное филе дикого лосося. Подается с овощным соте, вялеными томатами и булгуром, приправленным специями и цитрусовым соусом.

Состав блюда

300г
лосось филе, булгур, овощное соте, песто, томаты черри вяленые, петрушка,
соус апельсиновый
Будьте внимательны, соус апельсиновый — это аллерген. Можем не добавлять в блюдо.

Калорийность блюда

Значения указаны за 100 грамм

10

Белки
10

Жиры
13

Углеводы
185

Ккал
Александр Кокурин

Александр Кокурин

Шеф-повар

В стенах одного из заведений Санкт-Петербурга я со своей командой готовил это блюдо нон-стопом, и оно еще никого не оставляло равнодушным!

С блюдом сочетаются