Фланк стейк из мраморной говядины

Фланк стейк из мраморной говядины

«Брат» скёрт-стейка, фланк так же хорош. Он очень любит маринад, но при желании и без него можно обойтись. Нарезайте тонко и поперёк волокон, тогда стейк будет буквально таять во рту.

Состав блюда

360г
Говяжья вырезка фланк

Калорийность блюда

Значения указаны за 100 грамм

19

Белки
12

Жиры
0

Углеводы
187

Ккал

С блюдом сочетаются